《牛图经》示人之理：不食牛犬，牢狱可免

《牛图经》示人之理：不食牛犬，牢狱可免

祖师立教之后，传承至今，凡天师后裔及正一弟子均行持“四不吃”之祖训。“举头三尺有神明”“诸恶莫作，众善奉行”之祖师教诲。

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牛为“功臣”反遭杀戮

然而为何不吃牛肉狗肉，很多人却未曾深思熟虑。窃以为，牛和狗这两种动物的灵性和人类最接近，相传吃了它们的肉会对人的身体和运程有影响，所以要尽量少吃或不吃。人所犯的罪恶之中，杀生最为严重了；而杀生的罪恶中，又以杀牛的罪最为严重；而且吃牛肉的人，与杀牛人的罪是相等的。萧东白先生说：“我奉劝世人，不要吃牛肉；因为牛为人耕田拉车，对世间很有功劳，反而却遭到杀戮；要知道我们吃的食物是从何而来？那多半是牛的功劳啊！我们怎么忍心把牛杀了煮来吃呢？”又说道：“牛被杀死之后，肢体被肢解了，而牛的两只眼睛，仍然是张开的啊！牛它死后张开双眼，岂是徒然地白白地张开而已，就是在看那些杀它吃它的人，能够保住人身多久；这样的杀业与仇恨，来生不变为牛才怪呢？”

狗之忠义近人皆知

至于狗对人类也有功劳，而且对主人非常的忠义，对人类也没有害处，所以杀狗吃狗肉的罪过很大；不但贩夫走卒贪吃狗肉，连上流社会人士或读书人，甚至官位高的人，也常常以为吃狗肉是一种豪放的行为，还把狗美其名叫做地羊呢？读书的目的是要明理，怎么会对这事却是如此的糊涂呢？宋珏先生说：“我今生若是不痛切的戒除吃狗肉这个毛病，来生我就会有尾巴啊！”我认为并不需要等到来生，只要看看那些杀狗和吃狗肉的人，从前面经过，就会被许多的狗对著他狂叫，这是什么原因呢？或许是他们的形体已经先产生了变化啊！

《牛图经》赞耕牛

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道教劝善经典也有《牛图经》，为中国道教武夷山桃源洞道观印行。图文并茂，将绘画和经文合为一体，字字入心，道理分明。

牢字从牛，狱字从犬，不食牛犬，牢狱可免。

劝人听我说因由，世间最苦是耕牛，
春夏秋冬齐用力，四时辛苦未曾休，
犁耙铁打千斤重，竹鞭身上万条抽，
泥硬水深拖不起，肚中无草泪双流，
口渴饮些口畔水，喝聱快走不停留，
肚饿吃口田中禾，一家大少骂瘟牛，
我在山边食青草，种出禾苗你自收，
迟禾早糯千般有，蕃薯芋子满仓收，
糖米煮来养性命，糯米做酒待朋友，
嫁女婚男成喜事，无钱商酌卖耕牛，
田粮课税难完纳，家贫要贷这条牛，
见我老来无气力，牵出街坊做菜牛，
怕死难言惨泪流，将刀割断寸咽喉，
剖肉抽肠破肚肺，剖肝削骨有何仇，
剥我皮来作鼓打，惊天动地鬼神愁，
杀我之人家不旺，食我之人命不修，
仔细思量为恶者，从今猛省早回头，
我今受尽千般苦，莫你来世变成牛，
为善农夫休打我，因为成牛不自由，
莫道世间无果报，轮回造化几时休，
劝君食味将牛戒，无牛亦有好珍馐，
人从是处行方便，无量阴功万古流。