Tuesday, December 30, 2025

六大经典食补名方

 六大经典食补名方,健康必备!

古代流传下来的六大经典食补名方,别用错了哦:
二陈汤 🍲
食材:半夏陈皮茯苓、甘草
做法:半夏15g(提前清洗)、茯苓9g,甘草5g,陈皮15g。还可以额外加入一些生姜片和乌梅,和半夏相匹配。煎服,两碗水煎至一碗(30-60分钟)即可。
四神汤 🍠
食材:山药、莲子、茯苓、芡实/薏仁
做法:四个食材按照1:1:1:1的配比搭配,放入小锅或是养生壶中煮30分钟,后可以喝(直接冲泡效果并不好哦~)。
四物汤 🌸
食材:川芎当归熟地黄白芍
做法:《太平惠民和剂局方》四物汤是一首养血活血之方,其药物组成为熟地黄12g,当归10g,白芍12g,川芎8g。用法:水煎服。被誉为“妇科第一方”,是补血方剂。
四君子汤 🍚
食材:人参白术、茯苓、甘草
做法:四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎,把原方的干姜去掉,换成了性质平和的茯苓,温中。4味药材人参白术茯苓都是9g,甘草6g,加水一碗,煎煮至七分水就可以了。
酸枣仁汤 🌙
食材:酸枣仁知母、茯苓、甘草、川芎
做法:此方是张仲景在《金匮要略》中的方子,用酸枣仁(炒)15g,甘草3g,知母、茯苓、川芎各6g,用水煎。酸枣仁为主,其他食材打辅助,晚上不好睡的话,可以喝一杯。
当归四逆汤 🌿
食材:当归、细辛、甘草、桂枝、红枣、通草
做法:此方来自《伤寒论》,当归9g、桂枝9g、细辛3g、通草6g,大枣8枚去掉核,炙甘草6g,水煎来喝,女生怕冷姨妈不舒服可以试试看。

这些经典名方不仅历史悠久,而且对健康有很好的调理作用。赶紧试试吧!

五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充

 黄帝内经》中一句话:“五谷为养,五果为主,五畜为益,五菜为充。”意思是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。

五谷为养长寿命

五果为助健脾胃

五畜为益丰肌肉

五菜为充足营养

“五谷”意指粳米、小豆、麦、大豆、黄黎(也指米、麻、大豆、麦、黄黎)五种谷类。现今将“五谷”泛指谷类、豆类。谷豆同食,可以相互补偿,提高营养价值。

“五果”意指枣、李、杏、栗、桃五种果实。现今“五果”泛指水果及瓜类、果品。“为助”是辅助之意,但不可缺少,有助于增强体质。

“五畜”意指牛、犬、羊、猪、鸡五种畜类肉。现今泛指家畜、家禽等肉类食物。“为益”是增进有益之意,在营养膳食中从属副食品,可增益健康,但进荤贵在适量,荤素搭配,荤为谷类之量的十分之一为益。